CURRY DE CHOU-FLEUR, POULET ET POTIRON

Il vous faut pour 2/3 personnes :

  • 200 g de potiron
  • 1/2 chou-fleur
  • 200 g de blanc de poulet
  • 1 oignon
  • 1 c à s de miel
  • 2 c à s d’eau
  • 1 citron
  • 1 c à c curry en poudre
  • 1 c à c coriandre en poudre
  • 1 c à s d’huile d’olive
  • 1 c à s de sauce soja Kikkoman
  • 20 cl de lait de coco La Mandorle

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