Comprendre et mettre en pratique le régime de longévité de Valter Longo
Découvrez dans cette vidéo comment mettre en pratique les 2 concepts de son livre.
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Le goûter des enfants : astuces et conseils pour une pause équilibrée et gourmande
Le goûter des enfants est un rituel sur lequel il n'est pas question de faire l'impasse!
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Oeuf: ami ou ennemi de ton coeur
Accusés d'être responsables des maladies cardio-vasculaires, de nous faire grossir ou de nous donner du cholestérol, les oeufs font l'objet de nombreuses idées reçues...
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Zoom sur la controverse autour des produits laitiers
Vous êtes perdus face au débat pro ou anti-lait? Difficile de faire le tri dans cette montagne d'informations, d'autant qu'en tant qu'occidental, nous avons grandi avec le bol de lait au petit déjeuner, un yaourt en dessert, le fromage pour clore un repas et des plats emblématiques à base de crème! Nous reste une curieuse et inconfortable impression de devoir choisir entre plaisir et santé! Et si on vous aidait à faire un choix éclairé?
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Un petit déjeuner de star
On vous dit tout sur son rôle et les aliments stars à favoriser, pour être au top de votre forme toute la journée!
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Devenir végétarien sans prendre de poids: les 3 erreurs à éviter!
Vous avez décidé de vous tourner vers une alimentation végétarienne mais vous êtes perdus pour équilibrer vos repas, vous ne savez pas comment remplacer la viande et commencez à prendre du poids?
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Sélection de recettes végétariennes
Vous avez adopté une alimentation végétarienne, mais manquez d'idées pour assurer un apport suffisant en protéines végétales. Vous trouverez ici une sélection de recettes pour intégrer plus facilement légumineuses, quinoa sarrasin, noix et graines à vos menus!
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Ta salade est elle trop légère?
A condition de bien la composer, la salade peut être une bonne alternative pour un repas complet, vite préparé!
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Les aliments de remplacement
Qui dit confinement, dit plus de temps passé en cuisine, et surement plus de pâtisserie pour les goûters en famille! Mais voilà, plus d’œuf ni de farine en stock... Ou l'envie d'une recette plus légère sans beurre? Qu'a cela ne tienne, voici quelques idées de substitution.
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