Comment assurer un beau bronzage tout en protégeant sa peau...
Les premiers rayons font leur apparition et la tentation de s’exposer au soleil est là ! Voici comment vous assurer un beau bronzage tout en protégeant votre peau en 2 étapes simples:
le lycopène (tomate, pastèque, fraise)
la beta carotène (carotte, mangue, abricots, patate douce, potimarron)
la lutéine (poivron jaune, mangue mais aussi courgette, cresson, brocoli)
les oméga 3 limitent le dessèchement cutané (poissons gras, fruits oléagineux, huile de colza et de noix)
la vitamine E protège les cellules du stress oxydatif (avocat, fruits oléagineux, graines, huiles végétales)
la vitamine C stimule la production de col
Plus les fruits et légumes sont de couleurs vives (jaune, orange, rouge), plus ils sont riches en caroténoïdes.
L’utilisation de germe de blé est un geste tout simple qui permet d’augmenter son apport en vitamine E. A saupoudrer dans tous vos plats ou laitages !
La vitamine C résiste mal à la lumière et la chaleur : réalisez vos crudités au dernier moment, et privilégiez les cuissons al dente et rapides pour vos légumes verts (wok, vapeur)