Le Dimanche 29/12/2019
Nombre de portion : 4 Nombre de pt FAZ : 0
Préparation : 10 minutes Cuisson : 30 minutes Repos : 0
Catégorie « LEGUMES »
Nombre de portion : 4 Nombre de pt FAZ : 0
Préparation : 10 minutes Cuisson : 30 minutes Repos : 0
Ingredients
- 1 Chou blanc
- 2 CS Huile d'olive
- 1 pincée Ail en poudre
- 1 pincée Piment doux
- 1 Citron
- 1 pincée Sel
- 1 pincée Poivre
Préparation
Etape 1 :
Préchauffer le four à 220°C. Couper le chou blanc en quartiers. Les badigeonner d'huile d'olive puis saupoudrer d'ail et de piment.
Préchauffer le four à 220°C. Couper le chou blanc en quartiers. Les badigeonner d'huile d'olive puis saupoudrer d'ail et de piment.
Etape 2 :
Disposer sur la plaque du four recouverte de papier cuisson et enfourner 15 minutes. Retourner les quartiers de chou et poursuivre la cuisson 15 minutes.
Disposer sur la plaque du four recouverte de papier cuisson et enfourner 15 minutes. Retourner les quartiers de chou et poursuivre la cuisson 15 minutes.
Etape 3 :
Lorsque le chou est doré, arroser de jus de citron et servir!
Lorsque le chou est doré, arroser de jus de citron et servir!
Astuce: pour éviter que le chou ne se défasse, le couper de manière à conserver une partie du coeur sur chaque quartier.
Source: all recipes quebec
