Le Dimanche 21/10/2018
Nombre de portion : 12 Nombre de pt FAZ : 0.33333333333333
Préparation : 10 minutes Cuisson : 45 minutes Repos : 0
Catégorie « APERO »
Nombre de portion : 12 Nombre de pt FAZ : 0.33333333333333
Préparation : 10 minutes Cuisson : 45 minutes Repos : 0
Ingredients
- 50 G Graines de tournesol
- 50 G Graines de courge
- 25 G Graines de chia
- 50 G Graines de sésame
- 100 G Flocons d'avoine
- 0.5 CC Sel marin
- 0.5 CC Miel
- 2 CS Huile de coco
- 175 ML Eau
Préparation
Etape 1 :
Préchauffer le four à 175°C. Recouvrir la plaque du four de papier cuisson.
Préchauffer le four à 175°C. Recouvrir la plaque du four de papier cuisson.
Etape 2 :
Placer tous les ingrédients secs dans un saladier. Dans un bol, mélanger l'eau, le miel et l'huile de coco. Ajouter le liquide aux graines et mélanger afin d'obtenir une préparation homogène.
Placer tous les ingrédients secs dans un saladier. Dans un bol, mélanger l'eau, le miel et l'huile de coco. Ajouter le liquide aux graines et mélanger afin d'obtenir une préparation homogène.
Etape 3 :
Verser la préparation sur la plaque et étaler en une fine couche d'un demi centimètre. Bien tasser, pré-découper des rectangles et enfourner pour une vingtaine de minutes.
Verser la préparation sur la plaque et étaler en une fine couche d'un demi centimètre. Bien tasser, pré-découper des rectangles et enfourner pour une vingtaine de minutes.
Etape 4 :
Sortir la plaque du four, placer une second feuille de papier cuisson sur les crackers, les retourner, ôter la feuille de papier qui se retrouve sur le dessus et enfourner à nouveau pour 20 minutes, pour faire dorer le verso des crackers.
Sortir la plaque du four, placer une second feuille de papier cuisson sur les crackers, les retourner, ôter la feuille de papier qui se retrouve sur le dessus et enfourner à nouveau pour 20 minutes, pour faire dorer le verso des crackers.
Etape 5 :
Une fois dorés et compacts, les sortir du four et les laisser refroidir, avant de les découper le long des marques tracés avant cuisson.
Une fois dorés et compacts, les sortir du four et les laisser refroidir, avant de les découper le long des marques tracés avant cuisson.
Une façon créative d'intégrer les graines dans vos repas! Ces crackers sont au menu du challenge de 5 jours Fasting Mimicking Diet (FMD). N'hésitez pas à prendre de l'avance en les préparant dès maintenant. Ils se conservent 2 semaines dans un récipient hermétique sans problème.
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Source: www.marciatack.fr
