Nombre de portion : 10Nombre de pt FAZ : 0.5Préparation : 10 minutesCuisson : 20 minutesRepos : 0
Ingredients- 100 G Flocons d'avoine- 120 G Fruits secs au choix (amandes, noix, pistaches, cacahuètes)- 90 G Graines au choix (lin, sésame, chia, pavot, courge, tournesol)- 1 CS Romarin séché- 1 CC Sel- 0 CC Piment (ou paprika fumé)- 1 CS Sirop d'agave ou miel- 60 G Huile d'olive- 1 Blanc d'oeuf
Préparation
Etape 1 : Préchauffer le four à 160°C. Dans un saladier mélanger tous les ingrédients solides. Dans un bol, battre le blanc d’œuf avec le sirop d’agave et l’huile.
Etape 2 : Verser la préparation liquide dans le saladier et mélanger jusqu’à ce que le mélange soit homogène. Etaler la préparation sur la plaque du four recouverte de papier cuisson.
Etape 3 : Cuire 20 à 25 minutes, laisser refroidir complètement avant de concasser.
A parsemer sur votre salade ou votre potage pendant le challenge 5 jours FMD Valter Longo.
Vous verrez une fois que vous aurez goûté, vous doublerez vite la recette pour en avoir toujours sous le coude.
Se conserve dans un récipient hermétique 2 à 3 semaines !