Nombre de portion : 4Nombre de pt FAZ : 0.5Préparation : 10 minutesCuisson : 20 minutesRepos : 0
Ingredients- 4 Oeufs- 100 G Crème 15% MG- 100 G Fromage blanc- 40 G Farine ou maïzena- 40 G Parmesan
Préparation
Etape 1 : Préchauffer le four à 180°C. Dans un grand saladier, mélanger les œufs, la crème, le fromage blanc, le parmesan et la maïzena. Réserver.
Etape 2 : Faire revenir les légumes de la garniture dans une cuillère d'huile. Les disposer dans le fond d'un moule à manquer. Ajoutez le restant de la garniture et verser le mélange œuf-crème par dessus. Faire cuire pendant 15-20 minutes.
Variantes possibles:
1. Courgettes + jambon cuit
2. Poireaux + saumon fumé
3. Poivrons + jambon cru
4. Aubergines, courgettes + chèvre
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6. Thon, tomates, moutarde
Et pourquoi pas en sucré avec des cerises, poires etc